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 Courgettes farcies

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celine
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celine


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Date d'inscription : 25/09/2007

Courgettes farcies Empty
MessageSujet: Courgettes farcies   Courgettes farcies Icon_minitimeMar 25 Sep - 22:18

4 personnes Difficulté : facile


Préparation : 00:10:00
Cuisson : 00:45:00

ingredient:
2 échalotes
250 g de gruyère râpé
8 courgettes
600 g de chair à saucisses

preparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez et coupez les échalotes. Mélangez-les avec la chair à saucisses.
Lavez et coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur.
Épépinez les courgettes et disposez-les dans un plat.
Farcissez-les avec la chair à saucisse, puis enfournez pour 30 à 35 minutes.
Ajoutez le gruyère sur les courgettes farcies et remettez au four à 230°C pendant 10 minutes, pour faire gratiner le gruyère.[b]
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Courgettes farcies
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